「我們真心相信，所有活絡的市場都不會老朽，
總有一股與時並進的生機能量。
如果一座城市的博物館，所表述是『過去完成式』的記憶種種，
那麼如同它巨大胃般的市場，
則日以繼夜喧囂說著「現在進行式」的點滴故事。」

公視最近有個創新紀實節目，叫《我在市場待了一整天》，
而第一集，即選定花蓮「重慶市場」。

花蓮重慶市場，它可以說是「後山的廚房」，
市場規模堪稱東台灣最大，
加上市場周邊延伸開來的流動攤販，
內外場攤商加起來多達350家以上，
最特別的是，它有一條原住民區，專賣阿美族的野菜和傳統食材。

他們拜訪了專賣蝸牛的阿美族女老闆、專賣野菜的阿美族阿姨，
也逛了帶給婆婆媽媽小確幸的服飾店，
親眼目睹豬頭如何被肢解，
還發現一台元氣滿滿的移動式卡拉OK小貨車，
遇見從福建飄洋過海來台做「小蜜蜂」的勤奮女人…。


（花蓮重慶市場前。攝／花蓮旅人誌）


（攝／花蓮旅人誌）

然而，別以為這只是一個傳統定義下的美食或行腳節目，
結合了主觀特寫鏡頭和空拍鳥瞰鏡頭，
運用了4K攝影技術，
放進了主持人邊漫步邊思考、同時任性舒展五感的個人體驗敘述，
希望給收視觀眾有一種「瞬間跟著掉進市場裡面一起走逛」的沈浸感。

「節目使用相當多的主觀鏡頭。
主觀鏡頭的優點是，它能代替觀眾的眼睛，
去營造一種輕鬆、臨場、主觀的感覺，
而逛市場，就是要這種感覺！」

閉上眼是不是覺得已能清晰感應市場正要準備啟動，
如交響樂團開演前各種聲音的試調，
雞鴨魚肉、蔬果香料，忙碌就位，共融和諧，
熱熱鬧鬧、挨挨擠擠的一日即將到來…。


邀請大家隨著主持人「沈浸感」的腳步，一同潛入台灣老市場，
感受在地文化、庶民人情的溫度。

▌ 推薦收看：《我在市場待了一整天》
於2019/8/1周四，晚間9-10點，公視（CH13）即將首播。
官方網站：https://www.pts.org.tw/atthemarket/